Как сервировать стол по правилам

В последнее время крайне редко можно услышать: «Дорогой, я накрыла на стол». Чаще просто: «Иди кушать». Мы стали уделять недостаточно внимания тому, какая посуда на столе и еще меньше наличию элементарных столовых ножей. Нужно порезать стейк? Так можно воспользоваться обычным кухонным. В общем, правила сервировки стола соблюдаются довольно нечасто. Но ведь это так необходимо в современном мире! Что же делать, если вы хотите соблюдать столовый этикет, но с минимальными затратами?

Почему важен столовый этикет?

Здесь существует несколько моментов. Во-первых, это психологический аспект. Совместные приемы пищи дают возможность пообщаться, провести вместе время. Даже решить какие-то семейные вопросы за столом всем вместе гораздо легче. А когда оба супруга работают до вечера, здесь вообще не может быть никаких исключений! Во-вторых, красиво накрытый стол повышает настроение и аппетит. Пропадает усталость, вы уже позитивнее смотрите на вещи и даже пригоревший цыплёнок не сможет испортить ваш вечер. Ну и самое главное – эстетическое удовольствие и чувство гордости, что такой стол накрыт не где-нибудь в ресторане, а у вас дома.

Что входит в сервировку стола?

Современные учебники этикета если не называют скатерть «прошлым веком», то советуют применять ее крайне редко. Разве что по особым случаям, как принято говорить. Поэтому отдавайте предпочтение большим салфеткам или прямоугольным нешироким скатертям, которые накрывают лишь часть стола. Следующий момент – тарелки. По правилам должна быть одна большая, на которую уже ставят все остальные с блюдами. Особенно, если вечер торжественный. Если же нет, то можно обойтись и без нее. Цвет посуды не обязательно должен быть белым. Основную тарелку можно взять с орнаментом по каемке, который будет всегда на виду. Главное, чтобы он вписывался в общую стилистику и все тарелки были идентичными.

Столовые приборы чаще всего продаются в традиционном составе из суповой ложки, вилки и ножа. Иногда добавляют еще чайную ложечку. И этого вполне хватает! Тем более в современных интернет-магазинах, таких как https://myrondell.ru/, можно выбрать изделия с интересным узором на ручках, удобной формы и размера.

Посередине стола обязательно расположите декор. Будь то даже красивая салфетница – все равно на душе теплее! Можно также поставить небольшую вазу с живыми цветами. Об искусственных даже не думайте!

Поверьте, с красивой сервировкой стола и блюда будут казаться вкуснее. Не ленитесь дарить хорошее настроение себе и близким!