Раздельное питание

Все уже давно знают, что для того чтобы правильно питаться, необходимо соблюдать принципы раздельного питания. Еще древние римляне знали, что есть определенные группы продуктов, которые очень плохо сочетаются друг с другом и не очень хорошо усваиваются человеческим желудком. Сегодня принципы раздельного питания обрели второе дыхание.
Цельс – древнеримский доктор – говорил, что каждый человек должен знать, в какой последовательности можно есть соленые, сладкие, жирные и тушеные продукты. С научной точки зрения правоту слов Цельса подтвердил Иван Павлов. Ему удалось выяснить, что для любого вида еды имеется определенное количество и разное качество пищеварительных соков. Они начинают вырабатываться тогда, когда пища попадает в ротовую полость человека. Переваривается каждый вид пищи в различных местах пищеварительного тракта.

Люди, придерживающиеся принципов раздельного питания, говорят, что если в желудок будут одновременно попадать разные группы продуктов, не сочетающиеся друг с другом, то пищеварение будет затрудняться, продукты будут перевариваться не до конца, а все что будет оставаться, начнет преобразовываться в шлаки и жиры. Объясняется данная ситуация довольно просто.
Раздельное питание
Если одновременно употреблять пищу, насыщенную углеводами и пищу, насыщенную белками, одни из этих веществ будут усваиваться хуже, чем другие. Если употреблять фрукты на голодный желудок, то переработаются они за 20 минут. Если же фрукты есть после приема жирной пищи, к примеру, после мяса, то они будут очень долго перевариваться, задержатся в организме, что приведет к возникновению брожения и гниения. Затем фрукты попадают в нижний отдел пищеварения и превращаются в жир. Кроме того не переработанные продукты могут начать откладываться в толстой кишке, что приводит к появлению запоров.

Раздельное питание уменьшает интоксикацию организма, так как продукты перевариваются быстрее, не очень долго задерживаются в организме, обеспечивая отсутствие гниения и брожения. Если человек перейдет на раздельное питание, у него уменьшится вес и улучшится самочувствие. Чтобы сделать фигуру более стройной, человеку придется постоянно придерживаться принципов здорового питания. Кроме того здоровое питание помогает избавиться от проблем желудка и кишечника.