Роль молока для детей.

Самым лучшим для ребенка всегда было и есть грудное молоко матери. До года — это самое необходимое питания для ребенка. Но есть случае, когда материнского молока нет, или его недостаточно. В таких случаях педиатры ни в коем случае не советуют давать детям коровье цельное молоко. Коровье детское молоко можно вводить в прикорм только после одного годика, купить его можно здесь.

По поводу коровьего молока крутится много мифов. И первый из них о том, что в цельном молоко много кальция и белка, и оно полезно для развития и роста ребенка. Но на самом деле, раньше молоко коровы использовали только потому, что не было альтернативы и оно было самое доступное. Необходимо знать, что в коровьем молоке содержится гораздо больше белка, чем нужно ребенку до года. И организм ребенка еще просто не сможет переваривать такой продукт. Обмен веществ до года еще только формируется, и если в организм будет попадать избыточное количество белка, может возникнуть сахарный диабет, а также ребенок может начать прибавлять в весе.

Поэтому лучше всего давать ребенку до года исключительно детские смеси, которые максимально адаптированы по составу к грудному молоку. Детские смеси полностью отвечают потребностям ребенка. А изготавливают такие порошки с учетом особенностей развития и потребностей организма в определенный возрастной период.

Еще один миф гласит, что молоко полезно только детям. На самом деле молоко коровье является наиболее полезным для детей, возрастом от 3 до 12 лет. В этот возрастной период, организм ребенка вырабатывает ферменты лактазы в достаточном количестве. А именно лактаза необходима для расщепления молочного сахара. После 12 лет выработка лактазы начинает угасать, и молоко уже не сможет усваиваться так хорошо, как раньше. Поэтому могут возникать расстройства пищеварения и резкие боли в животе. В таком случае лучше всего заменить молоко на кисломолочные продукты и напитки.

Следующий миф — это то, что кипяченое молоко можно давать даже младенцам. Всем известно, что при кипячении и нагревании вредные бактерии в молоке погибают, но вместе с ними погибают и витамины. Но даже после такой обработки сохраняется фосфор, кальций и остальные питательные вещества. Тепловая обработка увеличивает содержание казеина. Это сложный белок, который тяжело усваивается детским организмом. Из-за казеина у детей начинает болеть живот, возникает понос. Поэтому лучше всего исключить кипяченое молоко из детского рациона.